L'osier est un matériau constitué de rameaux souples d'arbres ou arbustes du genre Salix (saule), tels que l'osier blanc (Salix alba), l'osier brun (Salix triandra), l'osier cendré (Salix cinerea), l'osier jaune (Salix x rubens Schrank), l'osier pourpre, ou osier rouge (Salix purpurea), l'osier du vannier, ou osier vert (Salix viminalis).

L'osier est principalement utilisé par les vanniers pour confectionner des paniers ou autre, après tout un cycle de séchage, d'écorcage etc ..(il devient alors l'osier blanc). Vous pouvez avoir vu un de ces paniers dans la chambre de quelqu'un assis à côté de son ordinateur et jouant au poker en ligne (partypoker.fr) ou consultant ses mails. Les paniers sont polyvalents et peuvent être utilisés pour tout stocker, des magazines aux DVD. Les brins d'osier sont très utiles au jardin pour attacher, lier etc ... Mais il est de plus en plus utilisé de façon brute pour réaliser des structures en osier vivant.  Le saule Salix Triandra "Noir de Villaines" est particilièrement bien adapté pour cela.

Le saule se bouture d'une façon impressionante et des boutures de 20-30cm mises dans un seau d'eau vont générer des plants capables d'atteindre près de 2m dès le premier été ! Je vais justement en réaliser cette année, grâce à un brin de saule offert par un ami.

Deux possibilités pour le cultiver dans son jardin :

* La création de saules "têtards" (ou trognes) destinés à la production de brins d'osier.
Qu’est-ce qu’un arbre têtard ? Il s’agit d’un arbre dont la tête a été coupée et, d’année en année, forme un bourrelet sur lequel une multitude de petites pousses se développe. Ces pousses grandissent jusqu’à former des branches qui forment un port largement ouvert. Ces silhouettes peuvent typiquement être observées à proximité des points d’eau ainsi qu’en bordure de prairie. Tous les arbres peuvent être taillés en têtards. Chez nous, ce sont principalement les saules qui sont taillés de cette manière. On trouve également couramment des frênes, des chênes et des charmes.

* La coupe à 15cm du sol tous les ans, comme pratiqué en osiéiculture

à suivre...



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